Prep: 15 mins
Cook: 5 mins
Total: 20 minutos
Porciones: 48
Rendimiento: 1 molde de 13x9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel pergamino.
2.
Haga hervir el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una cacerola de fondo grueso, revolviendo constantemente; cocine y revuelva hasta que hierva hasta que la mezcla esté suave, de 3 a 5 minutos.
3.
Retire la cacerola del fuego; mezcle las chispas de chocolate blanco y la crema de malvavisco en la mezcla de azúcar hasta que se derrita por completo.
4.
Agrega el extracto de vainilla; revuelva.
5.
Integre suavemente 1/2 taza de galletas desmenuzadas en la mezcla de chocolate blanco hasta que se incorporen; esparcir en el molde preparado.
6.
Espolvoree 1 taza de galletas trituradas de manera uniforme sobre la parte superior.
7.
Presione las galletas ligeramente en el dulce de azúcar.
8.
Enfriar a temperatura ambiente hasta que cuaje.
9.
Cortar en cuadrados pequeños para servir.
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