¿Te gusta jugar con comida? Bueno, ahora tienes una excelente oportunidad para hacerlo sin sucumbir al regaño de tus seres queridos mientras disfrutas de un delicioso dulce, los divertidos chupadores de galletas. ¡Son un clásico!
A continuación, te compartimos la receta que hará que tu familia y amigos se queden boquiabiertos con esta sorprendente combinación de sabor y color en cada una de las deliciosas galletas.
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas de galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 151 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 19,5 g, grasa 7,3 g, colesterol 26,9 mg, sodio 99,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un bol cremar la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que quede suave
2.
En un tazón mediano combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa. Revuelva hasta que se forme una masa suave. Divide la masa en cuartos. Tiñe cada uno con un color de comida diferente. Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríelo durante 2 horas.
3.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Trabajando con cada color, forme la masa en bolas de 3/4 de pulgada. Para cada galleta, coloque 1 bola rosa, 1 verde, 1 azul y 1 naranja juntas para formar 1 bola grande con los colores del arcoíris. Forme un rollo de 12 pulgadas de largo (como una serpiente); comenzando en un extremo, enrolle el rollo para hacer una galleta redonda de 2 3/4 pulgadas. Coloque las galletas a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Inserte con cuidado los palitos de paleta en el fondo de la galleta
4.
Hornee las galletas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
¿Qué necesito para hacer estos divertidos chupadores de galletas?
Necesitarás los siguientes ingredientes: ¾ taza de mantequilla, ablandada, 3 onzas de queso crema, 1 taza de azúcar blanca, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2¾ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita para hornear polvo, ¼ de cucharadita de sal y colores surtidos de colorante alimentario en pasta.
¿Cómo se preparan los ingredientes para hacer estas divertidas galletas?
Para empezar, creme la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que quede esponjoso. Luego agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que quede suave. En un tazón mediano combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
¿Cómo se dividen los ingredientes secos de la mezcla cremosa?
Agrega los ingredientes secos a la mezcla cremosa. Revuelve hasta que se forme una masa suave. Divide la masa en cuartos y tiñe cada uno con un color de comida diferente. Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríalo durante 2 horas.
¿Cómo se forman las galletas después de enfriar la masa?
Trabajando con cada color, forma la masa en bolas de 3/4 de pulgada. Para cada galleta, coloca 1 bola rosa, 1 verde, 1 azul y 1 naranja juntas para formar 1 bola grande con los colores del arcoíris. Forma un rollo de 12 pulgadas de largo (como una serpiente); comenzando en un extremo, enrolle el rollo para hacer una galleta redonda de 2 3/4 pulgadas.
¿Cómo se hornean las galletas y cómo deben estar listas?
Hornee las galletas durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
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