Name: Dip De Guacamole De Papá
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 aguacates, cortados por la mitad sin los huesos; 2 tomates, cortados en cubitos; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; ½ taza de cebolla dulce cortada en cubitos; 1 limón, en jugo; 2 tazas de requesón; ½ cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto

Prep: 1 hr 10 mins

Total: 1 hr 10 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

2 aguacates, cortados por la mitad sin los huesos

2 tomates, cortados en cubitos

1 chile jalapeño, sin semillas y picado

½ taza de cebolla dulce cortada en cubitos

1 limón, en jugo

2 tazas de requesón

½ cucharadita de ajo en polvo

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 51 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 3,3 g, colesterol 2,8 mg, sodio 77,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Saca la pulpa del aguacate y colócala en un tazón mediano para mezclar. Triture bien el aguacate. Agregue jugo de limón al aguacate y mezcle bien. Coloca los tomates, el chile jalapeño, la cebolla, el requesón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en el tazón para mezclar; revuelve hasta que los ingredientes se combinen. Refrigere durante al menos una hora antes de servir.

Comentarios de la receta Dip De Guacamole De Papá

2025-11-11 05:26:38

Aldara 5/5

Hola Jan, para que el guacamole quede perfecto es mejor usar aguacates maduros. En cuanto al tiempo de refrigeración, una hora suele ser suficiente para que los sabores se mezclen bien y la textura sea perfecta.

2025-11-10 13:53:56

Carmina 5/5

¡La receta del Dip de Guacamole de Papá me ha encantado! La hice tal cual y el resultado fue espectacular. Me gustó mucho cómo se mezclan los sabores del aguacate, el tomate y la cebolla dulce. ¡Definitivamente la repetiré!

2025-11-09 14:40:44

Jan 4/5

¿Puedo usar aguacates maduros o es mejor con ellos sin madurar? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para refrigerar la mezcla?