Dip de Guacamole de la Costa del Golfo

Preparación 20 mins

Cocinado 2 hrs

Total 2 hrs 20 mins

Raciones 20

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 103 calorías, proteína 2.1g, carbohidratos 5.2g , grasa 9g, colesterol 11,2mg, sodio 196,7mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Bate el aguacate, la salsa picante, las aceitunas, la nata agria y los camarones. Sazone al gusto con sal sazonada.

2.

Refrigerar durante 2 horas; revuelva para mezclar bien antes de servir.

¿Qué puedo usar como sustituto de la nata agria?

Puedes utilizar yogur natural o crema para batir en su lugar.

¿Cómo puedo conservar el dip de guacamole?

Una vez que hayas preparado el dip, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 3 días. Asegúrate de presionar una película plástica sobre la superficie del dip antes de tapar el recipiente para evitar que se oxide.

¿Puedo hacer este dip de guacamole con anticipación?

Sí, puedes preparar el dip hasta un día antes y guardarlo en el frigorífico. Sin embargo, ten en cuenta que el aguacate puede oscurecerse ligeramente con el tiempo.



Comentarios de la receta Dip de Guacamole de la Costa del Golfo

2025-11-10 08:53:50

Mencía 5/5

Hola Bruno, para tu duda sobre la salsa picante, puedes probar a sustituirla por tomate triturado, aunque el sabor no será exactamente igual. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es que quede una textura suave y cremosa, así que bate hasta que veas que está bien integrado todo.

2025-11-09 22:33:53

Irene 5/5

Me encantó el dip de guacamole de la Costa del Golfo. La combinación de sabores era perfecta y los camarones le daban un toque extra. Lo único que cambié fue la sal sazonada por sal marina normal, pero salió genial.

2025-11-08 18:08:43

Bruno 4/5

No sé si puedo sustituir la salsa picante por tomate triturado, y cuánto tiempo tengo que batirlo.

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