Dip De Calabaza Espagueti
Ingredientes
- 1 calabaza espagueti, cortada a la mitad y sin semillas
- ¼ taza de mantequilla
- ½ taza de mayonesa
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 tazas de queso Monterey Jack rallado
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado para cubrir
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear.
Coloque la calabaza espagueti con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Coloque en el horno precalentado y hornee hasta que esté suave cuando se inserta un tenedor, de 30 a 40 minutos.
Saque la calabaza cocida y colóquela en un tazón para mezclar. Agregue mantequilla a la calabaza y revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva la mayonesa, 1 taza de queso parmesano y el queso Monterey Jack en la mezcla de calabaza hasta que estén bien mezclados. Vierta en la fuente para hornear preparada. Espolvoree con 3 cucharadas de queso parmesano.
Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar calabaza peroquín en lugar de calabaza espagueti? ¿Cuánto tiempo debería hornearla?
07/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal como estaba escrita y el resultado fue una deliciosa dip de calabaza que se derritió en mi boca. El queso parmesano y Monterey Jack le dieron un toque riquísimo.
08/11/2025Hola Dorian, puedes usar calabaza peroquín, aunque el resultado no será exactamente lo mismo. Deberías hornearla durante unos 25-30 minutos o hasta que esté suave al insertar un tenedor.
09/11/2025