Bocadillo de aguacate picante

Name: Bocadillo de aguacate picante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de aguacate maduro, cortado a la mitad y sin hueso; ½ limón, en jugo; 2 cucharadas de salsa picante (como Valentina®), o al gusto; 2 pizcas de sal kosher

Preparación: 10 minutos Total: 10 minutos Raciones: 2

Ingredientes

240 ml de aguacate maduro, cortado a la mitad y sin hueso
½ limón, en jugo
2 cucharadas de salsa picante (como Valentina®), o al gusto
2 pizcas de sal kosher

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Elaboración

Corte la carne de cada mitad de aguacate 3 o 4 veces en una dirección, gire el aguacate y corte 3 o 4 rebanadas más perpendiculares a las primeras rebanadas creando de 8 a 12 cubos pequeños aún adheridos a la cáscara.

Rocíe jugo de limón sobre cada aguacate y cubra con sal kosher. Rocíe salsa picante sobre cada uno. Coma con tenedor o cuchara.

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