Name: Salsa De Aguacate, Tomate Y Mango
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 mango - pelado, sin semillas y cortado en cubitos; 1 aguacate - pelado, sin hueso y cortado en cubitos; 4 tomates medianos, cortados en cubitos; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; ½ taza de cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; ¼ de taza de cebolla roja picada; 3 cucharadas de aceite de oliva

Salsa De Aguacate, Tomate Y Mango

Prep:: 15 mins Adicional:: 30 minutos Total:: 45 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

En un tazón mediano, combine el mango, el aguacate, los tomates, el jalapeño, el cilantro y el ajo. Agregue la sal, el jugo de lima, la cebolla roja y el aceite de oliva. Para mezclar los sabores, refrigere por unos 30 minutos antes de servir.

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Xurxo

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el mango por piña en esta salsa. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción y técnica?

10/11/2025

Genoveva

★ ★ ★ ★ ★

Acabo de probar la salsa de aguacate, tomate y mango que compartiste. ¡Quedó deliciosa! Me encantó cómo los sabores se mezclaron perfectamente. La próxima vez, le pondré un poco más de chile jalapeño para darle un toque picante.

10/11/2025

Zaira

★ ★ ★ ★ ★

Hola Xurxo, en cuanto a tu duda sobre la salsa, el mango y la piña tienen sabores muy diferentes que podrían alterar el resultado final. Sin embargo, si deseas probarlo, asegúrate de reducir la cantidad de jugo de limón para equilibrar la acidez. La técnica y el tiempo de cocción seguirán siendo los mismos: simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón y refrigera por unos 30 minutos antes de servir.

12/11/2025

Ingredientes

Elaboración

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