Dinamitas
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
4 horas 5 minutos
Total:
4 horas 20 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 10 ml de aceite vegetal
- 1 cebolla picada
- 907 g de carne molida
- 4 pimientos verdes, picados
- 411 g de tomates cortados en cubitos
- 237 ml de tomate salsa
- 170 g de pasta de tomate
- 5 ml de hojuelas de pimiento rojo triturado (Opcional)
Elaboración
1
Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio-alto; cocine la cebolla en el aceite caliente hasta que esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne molida, los pimientos, los tomates, la salsa de tomate, la pasta de tomate y las hojuelas de pimiento rojo a la cacerola; revuelva.
2
Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento hasta que los pimientos estén suaves y la carne esté tierna, de 4 a 6 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne molida de ternera? ¿Cuánto tiempo debo cocinarla?
10/11/2025Hola, he probado la receta y me ha encantado. La carne se ha cocido perfectamente y los pimientos estaban deliciosos. ¡Gracias por compartirla!
11/11/2025Hola Vadim, puedes usar carne de cerdo en lugar de carne molida de ternera si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que cocines la mezcla a fuego lento durante unas 4-6 horas para que los pimientos estén suaves y la carne esté tierna.
12/11/2025