Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 12
Rendimiento: 12 a 15 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 362 calorías, proteína 11,5 g, carbohidratos 17,4 g, grasa 26,9 g, colesterol 41 mg, sodio 671,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2.
Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
3.
Coloque el brócoli descongelado en una cacerola pequeña, cubra y cocine a fuego medio-bajo hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
4.
En un tazón grande, mezcle la salchicha, el brócoli, la crema agria y queso.
5.
Coloque 1 paquete de panecillos de media luna aplanados en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra con la mezcla de brócoli. Coloque los rollos de media luna restantes encima de la mezcla y pellizque las costuras para sellar. Cepille la parte superior con clara de huevo.
6.
Hornee en horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.
Comentarios de la receta Desayuno Wellington
2025-11-11 08:14:50
Leandro 5/5
Hola Germán, puedes usar espinacas en lugar del brócoli. Cocínalas igual que el brócoli, unos 5 minutos hasta que estén tiernas. ¡Buena suerte!
2025-11-10 15:48:37
Kerman 5/5
Me encantó esta receta. La salchicha y el brócoli quedaron perfectos juntos. El queso le dio un toque extra.
2025-11-09 15:45:17
Germán 4/5
¿Puedo usar espinacas en lugar del brócoli? ¿Cuánto tiempo debo cocerlas?
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