Name: Desayuno Pizza I
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de desayuno molida; 1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados; 1 taza de papas hash brown congeladas, descongeladas; 1 taza de queso Cheddar rallado; 5 huevos; ¼ de taza de leche; ½ cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de pimienta negra molida; ¼ taza de queso parmesano rallado

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: pizza de 1 - 12 pulgadas

Ingredientes

1 libra de salchicha de desayuno molida

1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados

1 taza de papas hash brown congeladas, descongeladas

1 taza de queso Cheddar rallado

5 huevos

¼ de taza de leche

½ cucharadita de sal

⅛ cucharadita de pimienta negra molida

¼ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 340 calorías, proteína 20,6 g, carbohidratos 15,9 g, grasa 21,9 g, colesterol 164,8 mg , sodio 810,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Dore la salchicha y escúrrala. Separe la masa del rollo de media luna en 8 triángulos. Coloque en un molde para pizza de 12 pulgadas sin engrasar con las puntas hacia el centro. Presione juntos para formar una costra. El fondo de la corteza debe estar sellado y el borde exterior debe estar ligeramente elevado. Coloque la salchicha sobre la corteza. Espolvoree con croquetas de patata y cubra con queso cheddar.

Bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta; vierta sobre la corteza. Espolvoree con queso parmesano.

Hornee en horno precalentado hasta que los huevos estén listos, alrededor de 25 a 30 minutos.