【 Receta Delicioso Salmón 】2025

Preparar: 10 min

Cocinar: 7 min

Adicional: 4 h 5 min

Total: 4 h 22 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 filetes

Ingredientes

⅓ taza de salsa de soya

¼ taza de aceite de oliva

¼ taza de azúcar morena

2 cucharaditas de pimienta limón

2 dientes de ajo picados

1 libra de filete de salmón con piel

Información nutricional

Por Ración: 318 calorías, proteína 24,1 g, carbohidratos 15,8 g, grasa 17,4 g, colesterol 59,3 mg, sodio 1513,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Bate la salsa de soya, el aceite de oliva, el azúcar moreno, la pimienta de limón y el ajo en un plato poco profundo; coloque los filetes de salmón en la mezcla con el lado de la piel hacia arriba. Deje marinar en el refrigerador de 4 a 8 horas o toda la noche.", "Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Retire el salmón de la marinada y colóquelo en una bandeja para hornear. Deseche la marinada". , "Cocine el salmón debajo del asador hasta que esté ligeramente dorado y la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 7 a 10 minutos. Permita que el salmón descanse 5 minutos antes de cortarlo y servirlo."]

Comentarios de la receta Delicioso Salmón

2025-11-10 09:07:33

Tecla 5/5

Hola Sergio, no es recomendable usar vinagre en lugar del aceite de oliva ya que puede alterar el sabor y textura del salmón. Para cocinarlo, yo lo hago a la plancha durante unos 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien hecho.

2025-11-09 04:15:14

Maialen 5/5

La receta del salmón estaba riquísima. Me encantó la combinación de sabores y cómo quedó la piel crujiente.

2025-11-08 08:51:03

Sergio 4/5

No sé si puedo usar vinagre en lugar del aceite de oliva. ¿Cuánto tiempo debo cocinar el salmón?