Delicioso Pollo Al Horno
Porciones: :
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo con hueso, con piel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de ajo en polvo
- sal y pimienta al gusto
- ¾ taza de salsa Worcestershire
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Frote cada pechuga de pollo con aceite de oliva, luego colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto. Vierta la salsa Worcestershire sobre cada pechuga. Cubra el plato con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 45 minutos. Revise el pollo y quite la tapa si lo desea. Hornee por otros 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa Worcestershire por otra salsa y cuánto tiempo debo hornear el pollo sin papel de aluminio.
07/11/2025La receta del delicioso pollo al horno me ha encantado. He seguido los pasos al pie de la letra y me ha salido espectacular. La piel estaba crujiente y la carne jugosa. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
08/11/2025Hola Jon, en cuanto a tu duda sobre la salsa Worcestershire, puedes probar a sustituirla por una salsa de soja light o por una mezcla de zumo de limón y mostaza. En cuanto al tiempo de cocción sin papel de aluminio, te recomiendo que lo hornees durante unos 10 minutos más, vigilando que no se queme la piel.
09/11/2025