Delicioso Pastel De Zanahoria

Prep: 10 mins

Cook: 50 mins

Aditional: 15 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 296 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 32,5 g, grasa 17,9 g, colesterol 31 mg, sodio 219,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (190 grados C).

2.



Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.

3.



En un tazón mediano, mezcle los huevos, el azúcar, las zanahorias, la vainilla y el aceite.

4.



Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal, revuelva en la mezcla de zanahoria.

5.



Incorpore la piña, las nueces y las pasas.

6.



Verter en el molde preparado.

7.



Hornear de 45 a 50 minutos en el horno precalentado, hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente.

8.



Cuando esté frío, cubra con glaseado de queso crema.

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