Delicioso Pastel De Zanahoria

Name: Delicioso Pastel De Zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 2 tazas de azúcar blanca; 3 frascos (4 onzas) de comida para bebés con zanahorias; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1½ tazas de aceite vegetal; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de sal; 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida; 1 taza de nueces picadas; 1 taza de pasas

Prep: 10 mins

Cook: 50 mins

Aditional: 15 mins

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 296 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 32,5 g, grasa 17,9 g, colesterol 31 mg, sodio 219,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (190 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el azúcar, las zanahorias, la vainilla y el aceite. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal, revuelva en la mezcla de zanahoria. Incorpore la piña, las nueces y las pasas. Verter en el molde preparado.

Hornear de 45 a 50 minutos en el horno precalentado, hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente. Cuando esté frío, cubra con glaseado de queso crema.