Delicioso Crujiente De Manzana
Ingredientes
- 720 ml de agua
- 30 ml de canela molida
- 200 g de azúcar blanca
- 5 g de maicena
- 9 manzanas Granny Smith, peladas, sin el corazón y finamente picadas
- 90 g de avena de cocción rápida
- 45 ml de mantequilla, derretida
- 55 g de azúcar morena envasada
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F))
Para hacer el relleno de manzana: en una cacerola grande combine el agua, la canela, el azúcar y la maicena. Mezcle bien, luego agregue las manzanas a la sartén. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas. Vierta el relleno de manzana en un molde para hornear de 20x30 cm (23x33 cm).
Para hacer la cobertura: en un tazón pequeño, combine la avena, la mantequilla o margarina derretida y el azúcar moreno. Mezcle bien y espolvoree sobre el relleno de manzana.
Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
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