Prep: 15 mins
Cook: 17 mins
Total: 32 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque una sartén grande a fuego medio-alto y cubra con aceite en aerosol.
2.
Agrega el jamón y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté clara.
3.
Agrega los tomates y los grelos y tapa la sartén.
4.
Uso una sartén de 12 pulgadas y tengo que compactar un poco las verduras para que quepan al principio.
5.
Cuando la sartén comience a humear, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante unos 12 minutos.
6.
Transfiera las verduras y el jamón a un tazón para servir y mezcle con vinagre de sidra de manzana.
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