Prep: 20 mins
Cook: 45 min
Adicional: 10 min
Total: 1 h 15 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle las batatas y el azúcar.
4.
Agregue los huevos.
5.
Mezcle la leche, el extracto de vainilla y 1/2 taza de mantequilla derretida.
6.
Poco a poco agregue el ron hasta que esté bien mezclado.
7.
Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada.
8.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, las nueces, la harina y 1/3 taza de mantequilla derretida.
9.
Espolvoree esta mezcla sobre la mezcla de puré de camote.
10.
Hornee 30 minutos en el horno precalentado.
11.
Deje reposar al menos 10 minutos antes de servir.
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