Cuscús De Navidad
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 6 onzas de cuscús de cocción rápida
- ½ pimiento verde picado
- ½ pimiento rojo picado
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 tazas de agua
Elaboración
1
Coloque el cuscús seco, los pimientos rojos y verdes y el queso parmesano en una cacerola de 2 cuartos. Mezcle bien.
2
En una cacerola grande, hierva el agua. Agregue la mantequilla. Vierta agua en una cacerola con la mezcla de cuscús. Tapar durante unos 5 minutos. Cuando retire la tapa, el cuscús estará listo. Pelusa con una cuchara de madera.
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