Preparar: 15 min
Cocinar: 25 min
Total: 40 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la carne y saltee hasta que se dore y ya no esté rosada en el centro, de 5 a 7 minutos. Agrega las cebollas y las zanahorias; sofreír hasta que las cebollas comiencen a dorarse, de 7 a 8 minutos.
2.
Vierta el agua y agregue las papas; agregue más agua si es necesario para cubrir. Cubra la sartén con una tapa y cocine hasta que las papas estén blandas, de 10 a 12 minutos. Agregue la mezcla de salsa de curry y revuelva hasta que la mezcla espese, de 3 a 5 minutos.
2025-11-13 18:40:54
Bruna 5/5
Claro, Yoel. Puedes usar carne de cerdo en lugar de carne de res. Solo asegúrate de que esté bien cocida antes de agregar las papas y el agua. El tiempo de cocción puede variar un poco dependiendo del tipo de carne que uses.
2025-11-12 01:36:55
Cai 5/5
Me encantó esta receta. El curry estaba delicioso y las papas se ablandaron perfectamente. La textura de la carne fue ideal.
2025-11-11 22:55:04
Yoel 4/5
¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de carne de res? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
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