Prep: 20 mins
Cook: 15 mins
Total: 35 minutos
Porciones: 30
Rendimiento: 30 cupcakes
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra 30 moldes para muffins con bolsas de papel.
3.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y las especias para pastel de calabaza en un tazón mediano.
4.
Combine el azúcar y la mantequilla en un tazón grande; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso.
5.
Batir los huevos, uno a la vez, hasta que quede esponjoso.
6.
Agregue la calabaza enlatada, la crema agria y los plátanos; mezcle hasta que esté bien combinado.
7.
Agregue la mezcla de harina gradualmente, mezclando hasta que se incorpore.
8.
Llene los moldes para muffins preparados hasta 2/3 de su capacidad con la masa, Hornee los cupcakes en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 15 a 18 minutos.
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