Cuadritos De Trigo Inflados Con Chocolate
Ingredientes
- 8 tazas de cereal de trigo inflado
- 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ⅓ de taza de jarabe de maíz
- ¼ de taza de azúcar morena envasada
- ⅓ de taza de mantequilla o margarina
Elaboración
Coloque el trigo inflado en un tazón grande y reserve. Engrase una cacerola de 9x9 pulgadas.
Engrase el borde de una cacerola mediana para evitar que hierva. Coloque el cacao en polvo, el jarabe de maíz, el azúcar morena y la mantequilla o margarina en la cacerola. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla hierva por completo. Deje hervir durante 1 minuto y luego retírelo del fuego.
Vierta la mezcla de chocolate sobre el trigo inflado y revuelva hasta que el trigo inflado esté uniformemente cubierto. Con una espátula untada con mantequilla, presione la mezcla en el molde preparado. Dejar enfriar, luego cortar como se desee. Envuelva los cuadrados individualmente o guárdelos en un recipiente hermético.
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