Cuadritos De Tomate Y Albahaca
Prep::
15 mins
Cook::
20 mins
Total::
35 mins
Porciones: :
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 recipiente (10 onzas) de masa de pizza refrigerada
- ¼ taza de mayonesa
- ¼ taza de queso parmesano recién rallado
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 1 diente de ajo picado
- 3 roma (ciruela) tomates, en rodajas
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Extienda la masa de pizza y colóquela en una bandeja para hornear. Mezcle la mayonesa, el queso parmesano, la albahaca y el ajo en un tazón pequeño. Unta la mezcla de mayonesa sobre la masa de pizza; Cubra con tomates en rodajas. Espolvorear con queso mozzarella.
3
Hornear en horno precalentado hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante, de 15 a 20 minutos. Cortar en cuadrados para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otra clase de tomate en lugar de los Roma. ¿Cuál me recomendáis?
08/11/2025Me encantó esta receta, la hice ayer y salió riquísima. La masa estaba perfecta y el queso derretido era una delicia.
09/11/2025No sé si puedo usar masa de pizza casera en lugar de la refrigerada. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?
10/11/2025Hola Sonsoles, puedes usar cualquier clase de tomate que te guste siempre y cuando esté maduro y jugoso. Los Roma son ideales porque tienen poca agua, pero si usas otro tipo asegúrate de escurrirlos bien antes de ponerlos en la pizza para evitar que se humedezca.
10/11/2025La receta de los cuadritos de tomate y albahaca me ha encantado. La masa estaba perfecta y el queso fundido era una delicia. ¡Los haré de nuevo!
11/11/2025Hola Candela, puedes usar masa de pizza casera siempre y cuando esté bien extendida. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo empezar a revisarla desde los 12 minutos para evitar que se queme.
12/11/2025