Cuadritos de Queso con Chile
Preparación:
10 mins
Cocinado:
40 minutos
Total:
50 minutos
Raciones:
7 tazas
Ingredientes
- 454 g de queso Cheddar rallado
- 118 ml de chiles verdes picados, jugo reservado
- 12 huevos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C.
2
En una fuente para hornear de 20x30 cm, coloque la mitad del queso Cheddar rallado. Cubra con chiles verdes. Cubra los chiles con el queso restante.
3
En una licuadora, mezcle los huevos con el jugo de los chiles. Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de queso.
4
Hornee en el horno precalentado de 30 a 40 minutos. Enfriar antes de cortar en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
08/11/2025Me encantó esta receta. Los cuadritos de queso con chile quedaron riquísimos. La parte de cubrir el queso con los chiles y luego con más queso fue un acierto total.
09/11/2025Hola Gari, puedes probar a usar otro tipo de queso como Gouda o Mozzarella. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes el centro del plato para asegurarte de que esté bien cocido. Si usas otro tipo de queso, puede que necesites ajustar un poco el tiempo de cocción.
10/11/2025