Name: Crema Griega de Queso Feta y Aceitunas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 170 g de queso feta, desmenuzado; 30 ml de aceite de oliva; 5 ml de jugo de limón; 2.5 ml de ajo picado; 57 g de tomates secados al sol, suavizados; 2.5 ml de orégano; 15 ml de aceitunas negras picadas, escurridas

Crema Griega de Queso Feta y Aceitunas

Preparación: 10 minutos Total: 10 minutos Raciones: 12

Ingredientes

170 g de queso feta, desmenuzado
30 ml de aceite de oliva
5 ml de jugo de limón
2.5 ml de ajo picado
57 g de tomates secados al sol, suavizados
2.5 ml de orégano
15 ml de aceitunas negras picadas, escurridas

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Elaboración

En un procesador de alimentos, mezcle el queso feta, el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo, los tomates secos y el orégano hasta que quede suave. Transfiera la mezcla a un tazón mediano.

Agregue las aceitunas picadas al tazón y mezcle todo con una cuchara o espátula.

Refrigere la crema griega hasta el momento de servirla.

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