Name: Cuadrados De Coliflor
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: rociador para cocinar (como Pam®); 1 cabeza de coliflor, pásela por un pasapurés; 1 taza de queso mozzarella rallado; ½ pimiento rojo cortado en cubitos; 1 huevo o más si es necesario; 1 cucharadita de ajo picado (opcional); 1 cucharadita de sal de ajo; ½ cucharadita de pimienta negra molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 1 taza de queso pepperjack rallado

Cuadrados De Coliflor

Prep:: 15 min Cocinar:: 15 min Total:: 30 min Raciones:: 12 Rendimiento:: 12 raciones

Elaboración

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y rocíe con aceite en aerosol.

Mezcle la coliflor, el queso mozzarella, el pimiento rojo, el huevo, el ajo, la sal de ajo, la pimienta negra y la nuez moscada en un tazón grande hasta que la mezcla se mantenga unida. Extienda la mezcla en una capa delgada sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 12 minutos. Espolvoree queso pepperjack por encima y continúe horneando hasta que el queso burbujee, de 2 a 3 minutos más. Deje enfriar y corte en cuadrados de 3 a 4 pulgadas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión