Name: Crujiente de Melocotón Fácil II
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 822 g de duraznos en rodajas, escurridos; 240 g de harina para todo uso; 300 g de azúcar blanca; 1 pizca de sal; 7.5 ml de canela molida; 225 g de mantequilla, refrigerada

Este delicioso crujiente de melocotón es una receta fácil y rápida que seguro que te encantará. Con su combinación perfecta de frutas y crujiente masa, este postre es ideal para cualquier ocasión.

Preparación 10 mins

Cocinado 35 mins

Total 45 mins

Raciones 24

Ingredientes

822 g de duraznos en rodajas, escurridos

240 g de harina para todo uso

300 g de azúcar blanca

1 pizca de sal

7.5 ml de canela molida

225 g de mantequilla, refrigerada

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 24,5 g, grasa 7,8 g, colesterol 20,3 mg, sodio 56,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)

Coloque los duraznos en capas en un molde para hornear de 23x33 cm. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la sal y la canela. Corta la mantequilla en trozos y mézclala con los ingredientes secos hasta que parezcan migas del tamaño de un guisante. Espolvoree las migas sobre los duraznos.

Hornee durante 30 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que estén ligeramente dorados.

¿Cómo sé si el crujiente está listo?

Para saber si el crujiente de melocotón está listo, comprueba que la parte superior esté dorada y crujiente al tacto. Si insertas un palillo en el centro y sale limpio, también es una señal de que está cocido.

¿Puedo usar otra fruta en lugar de los duraznos?

Sí, puedes usar otras frutas como manzanas, peras o ciruelas. Asegúrate de cortarlas en rodajas y escurrirlas antes de usarlas.

¿Cómo puedo almacenar el crujiente sobrante?

Puedes guardar el crujiente sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 5 días. También puedes congelarlo por hasta 2 meses.

Comentarios de la receta Crujiente de Melocotón Fácil II

2025-11-13 15:33:30

Elvira 5/5

Hola Aldo, para tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina en una proporción 1:1. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y el sabor pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es empezar a revisar el horno después de los 30 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede delicioso!

2025-11-12 06:49:37

Josu 5/5

Hola Nuria, puedes sustituir la mantequilla por margarina en la misma proporción. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que estés atento a partir de los 30 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-12 04:07:08

Jon 5/5

Me encantó esta receta, el crujiente de melocotón quedó perfecto. Lo que más me gustó fue la combinación de texturas y sabores, y lo fácil que fue de hacer. La próxima vez probaré con duraznos frescos en lugar de los escurridos.

2025-11-11 22:28:32

Leire 5/5

La receta del Crujiente de Melocotón Fácil II me ha encantado. Ha salido muy bien, el crujiente estaba perfecto y los melocotones estaban jugosos. ¡Repetiré seguro!

2025-11-11 22:09:50

Aldo 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear.

2025-11-10 14:31:24

Nuria 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo cocinarlo.