Crostini De Pavo De Santa Fe
Ingredientes
- 1 baguette francesa
- Aceite de oliva en aerosol para cocinar
- 8 cucharaditas de mayonesa con chipotle de Dietz & Watson
- 8 rebanadas de queso provolone de Dietz & Watson, cortadas en tiras de 1 pulgada
- 8 rebanadas de pavo Santa Fe de Dietz & Watson Pechuga, cortada en tiras de 1 pulgada
- 2 aguacates maduros, pelados, sin hueso y cortados en cubos
- 8 tomates cherry o pera, cortados a la mitad o en cuartos
- Sal y pimienta molida al gusto
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F.
Usando un cuchillo de sierra, corte la baguette en 16 rebanadas. Rocíe ligeramente ambos lados con aceite de oliva en aerosol y colóquelo en bandejas para hornear.
Hornee durante 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retire del horno y deje enfriar.
Cubra cada crostini con mayonesa chipotle de Dietz & Watson™
Coloque 2 tiras de pavo y queso provolone encima de los crostini y cubra con algunos trozos de aguacate y tomate
Sazone con sal y pimienta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el pavo Santa Fe por otro tipo de pavo, ¿y cuánto tiempo exacto se hornea la baguette?
11/11/2025Me encantó esta receta. Los crostini quedaron deliciosos y el toque picante de la mayonesa chipotle le dio un plus. Lo mejor fue que pude prepararlos con anticipación y luego solo tuve que hornearlos antes de servir.
12/11/2025Hola Pía, puedes probar a sustituir el pavo Santa Fe por otro tipo de pavo como el de corral o el pavo ahumado. En cuanto al tiempo de horneado de la baguette, es importante que estés atento para que no se queme y 8 minutos suele ser suficiente, pero puede variar dependiendo del horno.
13/11/2025