Crostata De Fudge De Avellana

1.

Caliente el horno a 350 grados F.

2.

Enrolle la masa a 12 pulgadas.

3.

Encaja en la parte inferior y superior de un molde para tarta de 10 pulgadas con fondo removible.

4.

Recorte el borde.

5.

Hornea de 5 a 8 minutos o hasta que comience a dorarse.

6.

Con el dorso de una cuchara de madera, presione suavemente para eliminar las burbujas.

7.

Mientras tanto, en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad media, bata la mantequilla y la stevia cruda hasta que quede cremosa.

8.

Agrega las avellanas, los huevos y el semidulce y el chocolate derretidos; mezclar bien.

9.

Unte en la corteza parcialmente horneada.

10.

Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el relleno esté listo.

11.

Enfriar 1 hora.

12.

Mezcle la barra para hornear de chocolate blanco derretido con aceite.

13.

Con un tenedor, rocíe sobre la superficie de la tarta.

14.

Deje reposar hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

15.

O colóquelo en el refrigerador durante 15 minutos para que se asiente rápidamente.

16.

Cortar en gajos para servir.

17.

Adorne cada gajo con una cucharada de crema batida, una frambuesa y hojas verdes.