Name: Croquetas De Jamón De Mi Bisabuela
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ libra de jamón picado; 1 huevo; 1 cucharada de mayonesa; 1 taza de pan rallado seco, dividido

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Raciones: 6

Rendimiento: 6 croquetas

Ingredientes

½ libra de jamón picado

1 huevo

1 cucharada de mayonesa

1 taza de pan rallado seco, dividido

Información nutricional

Por Ración: 140 calorías, proteína 10,2g, carbohidratos 14,4g, grasa 5g, colesterol 45,4 mg, sodio 480,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Mezcle el jamón, el huevo, la mayonesa y la mitad de las migas de pan en un tazón; forma 6 albóndigas. Distribuya el pan rallado restante en un plato; hacer rodar las bolas en el pan rallado para cubrir. Disponer las bolas en una fuente para horno.

Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.