Cremas Del Sur

Name: Cremas Del Sur
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar blanca; 3 huevos batidos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de crema agria; 5 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de polvo para hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1½ tazas de nueces negras picadas; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela en polvo

Porciones: 24

Rendimiento: 4 docenas

Información nutricional

Por Ración: 320 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 16 g, colesterol 27,5 mg, sodio 198,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande, mezcle el azúcar y la manteca vegetal. Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Añadir la nata agria. Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue las nueces negras picadas.

Deje caer las galletas por cucharadita en una bandeja para hornear galletas. En un platillo pequeño, mezcle la canela y 3 cucharadas de azúcar. Engrase el fondo de un vaso y sumérjalo en la mezcla de azúcar y canela. Presione hacia abajo cada galleta para aplanar ligeramente. Hornee en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos. Estas galletas viajan y se congelan bien.

Comentarios de la receta Cremas Del Sur

2025-11-11 13:51:27

Amaia 5/5

Hola Cira, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden ricas!

2025-11-10 21:38:46

Fabio 5/5

Estas galletas son una delicia. La mezcla de azúcar y canela en la parte superior les da un toque extra de sabor. Me salieron bien, aunque tuve que hornear algunas un poco más para que estén crujientes por fuera.

2025-11-09 16:17:45

Cira 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?