Crema Vegana De Anacardos

Prep: 10 mins

Adicional: 2 horas

Total: 2 horas 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 362 calorías, proteína 6,4 g , carbohidratos 25,2 g, grasas 27,9 g, sodio 13,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Coloque los anacardos en un tazón; cubrir con agua fría y dejar en remojo durante 2 a 3 horas. Escurrir.

2.

Combina los anacardos, la leche de coco, el agave, el extracto de vainilla y el agua de rosas en una licuadora; mezcle hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 5 minutos.



Comentarios de la receta Crema Vegana De Anacardos

2025-11-10 16:04:52

Pablo 5/5

Hola Elia, para tu duda, sí puedes usar almendras en lugar de anacardos. La proporción sería la misma, 1 taza de almendras crudas. En cuanto al remojo, lo ideal es que los anacardos estén en agua fría durante 2 a 3 horas para ablandarlos y que se licúen mejor.

2025-11-09 04:45:08

Fabio 5/5

Me encantó esta crema vegana de anacardos. Quedó muy rica y cremosa, tal como la esperaba. La textura era perfecta y el sabor a vainilla y agua de rosas se notaba mucho.

2025-11-08 19:30:05

Elia 4/5

No sé si puedo usar almendras en lugar de anacardos o cuánto tiempo exactly necesito remojar los anacardos.

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