Relleno De Limón
Porciones::
12
Rendimiento::
2 tazas
Ingredientes
Elaboración
1
En una cacerola a fuego medio mezcle el azúcar blanca, la harina, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el jugo de limón y el huevo. Cocine hasta que espese. Retire del fuego y deje enfriar completamente antes de incorporar la crema batida. Rinde suficiente para llenar un pastel redondo de 2 capas de 9 pulgadas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir la crema batida por algo vegano, y cuánto tiempo tardará en espesar la mezcla.
07/11/2025Me encantó esta receta de relleno de limón. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue un pastel delicioso y fresco. La textura quedó perfecta y el sabor era justo lo que buscaba.
09/11/2025Hola Adriel, para una versión vegana puedes probar a utilizar leche de coco en lugar de la crema batida. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del fuego y la estufa que utilices, pero suele tardar alrededor de 10-15 minutos en espesar.
09/11/2025