Crema Fresca Del Chef John

Preparación: 5 minutos

Adicional: 2 días

Total: 2 días

Porciones: 32

Rendimiento: 1 pinta

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 52 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 0,5 g, grasa 5,5 g, colesterol 20,4 mg, sodio 7,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combina la nata y el suero de leche en un tarro de cristal.

2.



Cubra bien con una gasa (o cualquier material transpirable) y deje reposar a temperatura ambiente (70 a 75 grados F (21 a 24 grados C)) durante 24 horas.

3.



Revuelva, atornille la tapa y refrigere durante 24 horas antes de usar.

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