Name: Costillitas
Prep time: 8 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 10 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de costillitas de cerdo; 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa

Prep: 8 hrs

Cook: 2 hrs 30 mins

Total: 10 horas 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 libras de costillitas de cerdo

1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa

Información nutricional

Por Ración: 697 calorías, proteína 43,2 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 37,4 g, colesterol 170,1 mg, sodio 1607,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Arranque 4 pedazos de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para encerrar cada porción de las costillas. Rocíe cada pedazo de papel de aluminio con aceite vegetal en aerosol. Cepille abundantemente las costillas con salsa barbacoa y coloque cada porción en su propio trozo de papel aluminio. Envuélvalo bien y refrigérelo durante al menos 8 horas o toda la noche.

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)

Hornee las costillas envueltas firmemente en el papel aluminio a 300 grados F (150 grados C) durante 2 1 /2 horas. Retire del papel aluminio y agregue más salsa, si lo desea.