Name: Costillas BBQ Estilo Campestre
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 10 costillas de cerdo estilo campestre; 2 cucharaditas de ajo picado; 1 limón, en rodajas finas; 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa

Prep: 15 mins

cocción: 3 horas

Total: 3 horas 15 minutos

Porciones: 5

Rendimiento: 5 porciones

Ingredientes

10 costillas de cerdo estilo campestre

2 cucharaditas de ajo picado

1 limón, en rodajas finas

1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa

Información nutricional

Por Ración: 625 calorías, proteína 45,7 g, carbohidratos 39,2 g, grasas 30,7 g, colesterol 176,5 mg, sodio 1228,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C), En una asadera o bandeja para hornear poco profunda, coloque las costillas en una sola capa; sal si se desea.

Extienda el ajo sobre las costillas, luego coloque las rodajas de limón encima.

Hornee en un horno precalentado durante 2 horas; las costillas deben estar tiernas.

Drene cualquier grasa y líquido.

Vierta la salsa BBQ sobre las costillas.

Regrese al horno y hornee una hora más a 200 a 250 grados F.