Prep: 5 mins
Cocinar : 3 h 15 min
Total: 3 h 20 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 474 calorías, proteína 29,9 g , carbohidratos 28,2 g, grasas 27,5 g, colesterol 107,4 mg, sodio 340,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Dore el lomo en una sartén grande, Agregue los champiñones y las cebollas a la carne y cocine hasta que estén blandas.
2.
Transfiera a una fuente para horno.
3.
Mezcle la pasta de tomate, el vinagre de vino y el azúcar moreno.
4.
Vierta esta mezcla sobre la carne y las verduras.
5.
Agregue palitos de canela, espolvoree clavos enteros y sal y pimienta al gusto.
6.
Diluir con agua para cubrir todo.
7.
Hornear a 325 grados F (165 grados C) durante al menos 2 a 2 1/2 horas.
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