Name: Cosas De Pollo
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 taza de mantequilla; 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 2 tazas de macarrones; 1 pizca de sal de ajo; ¼ cucharadita de pimienta de limón; 1 taza de champiñones frescos en rodajas (Opcional)

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada

1 taza de mantequilla

2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

2 tazas de macarrones

1 pizca de sal de ajo

¼ cucharadita de pimienta de limón

1 taza de champiñones frescos en rodajas (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 577 calorías, proteínas 25,1 g, carbohidratos 33,4 g, grasa 38,2 g, colesterol 127 mg, sodio 1001,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio. Coloque las tiras de pollo en mantequilla o margarina y espolvoree con sal de ajo y pimienta de limón. Cocine, volteando con frecuencia, hasta que las tiras de pollo estén doradas por todos lados; el pollo debe estar todavía blando, no frito. Apile las tiras cocidas en los bordes exteriores de la sartén si necesita cocinar más tiras.

Cuando todas las tiras de pollo estén doradas, agregue la sopa de champiñones condensada, 1 lata de sopa de agua y los champiñones a la sartén; mezcle bien con la grasa de la sartén y las tiras de pollo. Agregue fideos macarrones y suficiente agua para cubrir los fideos; revuelva bien. Baje el fuego y cubra. Cocine a fuego lento hasta que los fideos estén listos, revolviendo con frecuencia.