Corteza De Nuez De Macadamia Y Arándano
Ingredientes
- 454 g de cobertura de repostería blanca
- 75 g de arándanos rojos secos
- 99 g de nueces de macadamia
Elaboración
Precalienta el horno a 163°C (325°F) (165°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla la cobertura de repostería blanca y las nueces de macadamia hasta que estén bien combinadas. Agrega los arándanos secos y mezcla de nuevo.
Vierte la mezcla en la bandeja para hornear y extiéndela uniformemente con una espátula. Asegúrate de que la corteza tenga una thickness uniforme.
Hornea por 20-25 minutos o hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortarla en trozos.
Una vez que la corteza haya enfriado, córtala en trozos del tamaño deseado y sirve.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces de macadamia por almendras, ¿y cuánto tiempo exacto se necesita para que esté lista?
10/11/2025La corteza de nuez de macadamia y arándano ha salido genial. El toque crujiente es perfecto y los arándanos le dan un sabor delicioso.
11/11/2025Hola Xabi, puedes sustituir las nueces de macadamia por almendras si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la corteza esté dorada y crujiente, pero no la dejes demasiado tiempo para que no se queme.
12/11/2025