Copas De Tortilla De Calabacín Y Cebolleta
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- aceite en aerosol
- 7 claras de huevo
- 3 huevos
- 2 cucharadas mitad y mitad
- 2 tazas de calabacín rallado
- 1 taza de cebolla verde picada
- 3 cucharadas de queso Parmigiano-Reggiano rallado
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Prepare 12 moldes para muffins con aceite en aerosol.", "Bate las claras de huevo, los huevos y la mitad y la mitad en un tazón. Revuelva el calabacín, la cebolla verde y el queso en la mezcla de huevo; vierta en moldes para muffins preparados", "Hornee en horno precalentado hasta que cuaje en el medio, de 30 a 35 minutos"].
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