Copas De Caramelo
Ingredientes
- 6 onzas de queso crema
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de mantequilla
- 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente
- ½ taza de leche evaporada
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 taza de manteca vegetal
- ⅓ taza de leche evaporada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine el queso crema, la mantequilla o la margarina y la harina. Mezclar para formar una masa. Pellizca 48 piezas iguales y presiónalas en moldes mini tassie.
Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar un poco. Cuidado al sacar las sartenes, se rompen fácilmente.
En el microondas a fuego medio alto. Derrite los caramelos y 1/2 taza de leche evaporada. Revuelva hasta que esté cremoso. Vierta el caramelo derretido en conchas y cubra con glaseado.
Para hacer glaseado: bata el azúcar, 1/3 taza de leche evaporada, la manteca vegetal y la vainilla hasta que quede suave y cremoso.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐