Name: Cookies Inteligentes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 1 taza de azúcar morena; ½ taza de azúcar blanca; 2 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; 1½ tazas de trozos de chocolate cubiertos de caramelo

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 5 mins

Total: 20 mins

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1 taza de manteca vegetal

1 taza de azúcar morena

½ taza de azúcar blanca

2 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

2½ tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de sal

1½ tazas de trozos de chocolate cubiertos de caramelo

Información nutricional

Por Ración: 164 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 21,6 g, grasa 7,9 g, colesterol 14,7 mg, sodio 78,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En un tazón grande, mezcle la manteca, el azúcar moreno y el azúcar blanco hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue los Smarties ™. Deje caer cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.