Prep: 5 mins
Cook: 5 mins
Adicional: 40 mins
Total: 50 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 huevos duros
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los huevos en una cacerola y vierta agua fría para cubrir; coloque a fuego alto. Cuando el agua comience a hervir a fuego lento, apague el fuego, cubra la cacerola con una tapa y deje reposar durante 17 minutos. No mire.
2.
Vierte el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos. Drene y vuelva a llenar con agua fría; deja reposar hasta que los huevos estén fríos, unos 20 minutos. Pelar los huevos con agua corriente.
Patatas Fritas Americanas con Salsa
Ver Patatas Fritas Americanas con Salsa