Coliflor Favorita De Los Niños
Prep::
10 min
Cocinar::
10 min
Total::
20 min
Raciones::
6
Rendimiento::
6 raciones
Ingredientes
- 1 cabeza de coliflor, cortada en trozos pequeños
- ½ taza de mantequilla
- ½ caja (12 onzas) de galletas wafer de vainilla (como Nilla®), trituradas muy finamente
Elaboración
1
Coloque la coliflor cortada en una cacerola grande y cubra con agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 10 minutos; escurrir y transferir a un tazón.
2
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue la coliflor cocida y las migas de oblea de vainilla y revuelva hasta que estén cubiertas de manera uniforme.
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