Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 268 calorías, proteína 14,3 g, carbohidratos 12 g, grasa 18,8 g, colesterol 49,6 mg, sodio 938,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición. Agregue la coliflor, cubra y cocine al vapor hasta que esté tierna, de 2 a 6 minutos.
2.
Mientras tanto, combine la sopa, el queso procesado y el queso Cheddar en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté cremoso, de 3 a 5 minutos. Agregue curry en polvo y cocine durante 3 a 4 minutos más.
3.
Mezcle la coliflor al vapor con la salsa de queso y mezcle hasta que esté cubierta.
Comentarios de la receta Coliflor Al Curry De Sue
2025-11-13 02:15:13
Aurora 5/5
Hola Vera, puedes usar crema agria como sustituta, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de los floretes, así que te recomiendo revisarla después de 2 minutos y seguir hasta que esté tierna.
2025-11-12 21:11:46
Kilian 5/5
La receta me quedó deliciosa, el toque del curry le dio un sabor muy especial. La parte de cocinar al vapor fue genial, la coliflor se quedó crujiente y tierna.
2025-11-11 04:17:47
Vera 4/5
¿Puedo usar crema agria en lugar de la crema de champiñones condensada? ¿Cuánto tiempo debería cocer la coliflor al vapor?
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