Name: Col Rizada Salteada
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla, picada; 3 dientes de ajo, picados; 1 taza de pan rallado; 3 manojos de col rizada - lavada, seca y desmenuzada

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla, picada
3 dientes de ajo, picados
1 taza de pan rallado
3 manojos de col rizada - lavada, seca y desmenuzada

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Elaboración

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande. Agrega las cebollas y el ajo; cocine y revuelva hasta que esté suave

Mézclelo con pan rallado y cocine y revuelva hasta que se dore

Agregue la col rizada y cocine hasta que se ablande. Sirva caliente o tibio.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Araceli

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el pan rallado por otro tipo de harina, ¿cómo afectaría eso al resultado final?

09/11/2025

Eder

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó la receta de col rizada salteada. La hice siguiendo tus pasos y me quedó deliciosa. El truco de dorar el pan rallado con las cebollas y los ajos le dio un toque extra de sabor.

10/11/2025

Luken

★ ★ ★ ★ ★

Hola Araceli, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del pan rallado, puedes probar con harina de garbanzos o de almendras. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar un poco. ¡Espero que te quede riquísimo!

11/11/2025