Name: Coles De Bruselas Glaseadas Con Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cubo de caldo de pollo; 1 paquete (16 onzas) de coles de Bruselas congeladas; ½ libra de tocino ahumado, cortado en cubitos; 1 cebolla grande, picada; 3 cucharadas de miel; 3 cucharadas de salsa de soya; ½ taza de pasas (opcional); 3 cucharadas de piñones (opcional); 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 cubo de caldo de pollo

1 paquete (16 onzas) de coles de Bruselas congeladas

½ libra de tocino ahumado, cortado en cubitos

1 cebolla grande, picada

3 cucharadas de miel

3 cucharadas de salsa de soya

½ taza de pasas (opcional)

3 cucharadas de piñones (opcional)

1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Información nutricional

Por Ración: 221 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 15,1 g, colesterol 19,4 mg, sodio 721 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Trae una olla de agua a hervir; disuelva el cubo de caldo en el agua hirviendo.

Agrega las coles de Bruselas; cocina hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.

Escurra.

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel, dejando la grasa del tocino en la sartén.

Cocine y revuelva la cebolla en la grasa del tocino hasta que esté transparente y tierna, aproximadamente 10 minutos.

Agrega la miel y la salsa de soya; revuelva hasta que el líquido comience a burbujear, de 1 a 2 minutos.

Agregue las coles de Bruselas, el tocino, las pasas y los piñones; cocine hasta que las coles de Bruselas estén completamente calientes y bien cubiertas, de 3 a 5 minutos.

Adorne con semillas de sésamo antes de servir.