Magdalenas de Chocolate Completamente Deliciosas

Name: Magdalenas de Chocolate Completamente Deliciosas
Prep time: 20 min
Total time: PT38-40M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 517 g de mezcla para pastel de chocolate; 240 ml de leche; 3 huevos; 113 g de mantequilla, derretida; 5 ml de canela molida; 5 ml de extracto de vainilla; 4.2 g de canela azúcar, o según sea necesario; 113 g de mantequilla; 113 g de manteca con sabor a mantequilla; 1 pizca de sal marina; 5 ml de extracto de vainilla; 15 ml de canela molida; 12.5 g de cacao en polvo sin azúcar; 360 g de azúcar glas; 60 ml de leche; 240 g de azúcar glas, o más según sea necesario

Estas magdalenas de chocolate son una delicia para cualquier momento del día. Son fáciles de hacer y tienen un sabor exquisito que seguro te encantará.

Preparación 20 minutos

Cocinado 18-20 minutos

Total 38-40 minutos

Raciones 12

Información nutricional

Por Ración: 320 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 43 g, grasa 16,4 g, colesterol 44,6 mg, sodio 259,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 180°C.

En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel de chocolate, los huevos, la leche y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.

Agrega la canela molida y el extracto de vainilla al tazón y mezcla de nuevo.

En otro tazón, combina la manteca con sabor a mantequilla, la sal marina, la canela molida y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.

Agrega el cacao en polvo sin azúcar al tazón de manteca y mezcla para combinarlo.

Agrega la mezcla de chocolate a la mezcla de manteca y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

En un molde para magdalenas, coloca papel para magdalenas o engrasa con aceite vegetal.

Vierte la mezcla de magdalenas en el molde, llenando cada cavidad hasta la mitad.

Hornea las magdalenas durante 18-20 minutos o hasta que estén bien cocidas y un palillo insertado en el centro salga limpio.

10.

Deja enfriar las magdalenas en el molde durante unos minutos, luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo.

11.

Una vez que las magdalenas estén completamente frías, espolvorea con azúcar glas adicional si lo deseas.

¿Cómo puedo hacer que mis magdalenas sean más esponjosas?

Para lograr magdalenas esponjosas, asegúrate de no batir demasiado la mezcla. Batir en exceso puede incorporar demasiada aire y hacer que las magdalenas se desinflen durante la cocción.