Preparación 15 minutos
Cocinado 15 minutos
Total 30 minutos
Raciones 9
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 114 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 10,4 g, grasa 7,9 g, colesterol 7,6 mg, sodio 52,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Cubra un molde para gelatina de 25x38 cm con papel de aluminio.
2.
Coloque las galletas Graham para cubrir el fondo del molde preparado. En una cacerola pequeña, combine la mantequilla y el azúcar moreno. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Retire del fuego y agregue la vainilla.
3.
Espolvorea los malvaviscos sobre la corteza de galletas Graham. Vierta la mezcla de mantequilla uniformemente sobre las galletas Graham y los malvaviscos. Espolvorea el coco y las almendras uniformemente sobre los malvaviscos.
4.
Hornea durante 14 minutos en el horno precalentado, hasta que el coco y las almendras estén tostados. Permita que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas en triángulos. Guárdelo a temperatura ambiente en un recipiente hermético.
¿Cómo puedo evitar que las barras se peguen al papel de aluminio?
Asegúrate de cubrir bien el molde con papel de aluminio y de untarlo con un poco de mantequilla antes de agregar los ingredientes.
Comentarios de la receta Cielos de Caramelo
2025-11-12 17:49:20
Laureano 5/5
Hola Alejo, para sustituir los malvaviscos puedes probar con marshmallows o incluso con nata montada. En cuanto al tiempo de tostado, es importante que estés atento para que no se quemen. Si ves que empiezan a oscurecerse demasiado, saca la bandeja del horno.
2025-11-11 22:47:09
Einar 5/5
La receta me ha salido estupenda. El caramelo estaba delicioso y el coco le daba un toque crujiente perfecto. Lo recomiendo mucho.
2025-11-10 13:06:01
Laureano 5/5
Hola Carmina, para sustituir los malvaviscos puedes usar marshmallows o incluso nubes de azúcar. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que el coco y las almendras estén dorados, pero ten cuidado de no quemarlos.
2025-11-10 07:36:03
Alejo 4/5
No sé si puedo sustituir los malvaviscos por otro ingrediente, y no estoy seguro de cuánto tiempo se deben tostar las almendras.
2025-11-09 14:44:08
Fabio 5/5
Me encantó esta receta, la hice tal cual y salió deliciosa. El toque de coco y almendras le da un sabor increíble.
2025-11-08 13:21:18
Carmina 4/5
No sé si puedo sustituir los malvaviscos por otro ingrediente y cuánto tiempo exacto debo hornear.
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