Chutney Picante De Arándanos

Prep: 30 mins

Cook: 20 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 97 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 0,1 g, sodio 6,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una cacerola, combine los albaricoques, el azúcar moreno, las pasas y el agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y revuelva mientras se cocina a fuego lento durante 5 minutos. Agregue los arándanos, la manzana y la ralladura de limón; cocine a fuego lento durante 10 minutos más.

2.

Revuelva el jugo de limón, el jengibre y las hojuelas de pimienta en la mezcla antes de retirarla del fuego. Sirva frío o a temperatura ambiente.



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