Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 584 calorías, proteínas 25,9 g, carbohidratos 69,8 g, grasas 22,4 g, colesterol 109,7 mg, sodio 1046,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén pequeña, derrita 1/2 cucharada de mantequilla o margarina. Agregue la cebolla y el apio y saltee hasta que estén transparentes. Agregue la mezcla salteada a un tazón grande con pan, condimento griego y caldo. Mezcle para cubrir el pan de manera uniforme, no demasiado empapada.
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
3.
Esparza la mezcla de pan/relleno en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Cubre con las chuletas de cerdo; si lo desea, espolvoree las chuletas con condimento griego adicional. En un tazón mediano, combine el azúcar moreno y la mantequilla o margarina derretida y mezcle. Cepille la mezcla sobre la parte superior de las chuletas de cerdo y rocíe sobre las chuletas y el relleno, permitiendo que un poco se filtre en el relleno.
4.
Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que la temperatura interna del cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C). El tiempo de horneado variará ligeramente según el grosor de las chuletas. Si lo desea, rocíe con una mezcla adicional de mantequilla/azúcar mientras hornea. Sirva sacando las chuletas de la fuente para hornear, incluido el relleno. ¡Disfrutar!
Comentarios de la receta Chuletas De Cerdo Glaseadas Con Azúcar Morena
2025-11-11 16:35:04
Aurora 5/5
Hola Kilian, puedes usar pan del día anterior en lugar de pan fresco para esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la temperatura interna de las chuletas alcance los 145 grados F (63 grados C) para garantizar su seguridad alimentaria. El tiempo variará ligeramente según el grosor de las chuletas, así que es mejor usar un termómetro de carne para estar seguro.
2025-11-10 13:15:47
Einar 5/5
Me encantó esta receta de chuletas de cerdo glaseadas con azúcar morena. El relleno de pan con condimento griego estaba delicioso y el glaseado de azúcar morena le dio un toque dulce perfecto a las chueltas. Las cociné durante 30 minutos y quedaron jugosas y suaves.
2025-11-09 21:20:14
Gisela 5/5
Hola Guillem, puedes usar pan del día anterior sin problema. Solo asegúrate de que no esté demasiado duro para que pueda absorber el caldo y mantener su textura. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un termómetro de carne para asegurarte de que las chuletas estén cocidas a una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C). Dependiendo del grosor de las chuletas, puede llevar entre 25 y 35 minutos en el horno precalentado. ¡Espero que te queden deliciosas!
2025-11-09 02:35:56
Kilian 4/5
No sé si puedo usar pan del día anterior en lugar de pan fresco y cuánto tiempo necesito cocinar las chuletas exactly.
2025-11-08 11:49:25
Omar 5/5
La receta de chuletas de cerdo glaseadas con azúcar morena ha sido todo un éxito. Me encantó cómo el pan se mantuvo crujiente y la salsa de azúcar caramelizó perfectamente. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
2025-11-07 10:27:02
Guillem 4/5
No sé si puedo usar pan del día anterior en lugar de pan fresco y cuánto tiempo necesito para que estén listas las chuletas.
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