Name: Chuletas De Cerdo Con Salsa Picante De Miel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 diente de ajo; ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana; 2 cucharadas de salsa de soja; ½ taza de miel; ¼ de cucharadita de jengibre molido; 1 pizca de pimienta negra molida; 6 chuletas de cerdo

Prep: 5 mins

Cook: 45 mins

Aditional: 4 hrs

Total: 4 hrs 50 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 chuletas de cerdo

Ingredientes

1 diente de ajo

¼ de taza de vinagre de sidra de manzana

2 cucharadas de salsa de soja

½ taza de miel

¼ de cucharadita de jengibre molido

1 pizca de pimienta negra molida

6 chuletas de cerdo

Información nutricional

Por Ración: 219 calorías, proteína 14,8 g, carbohidratos 24,1 g, grasa 7,3 g, colesterol 38,6 mg, sodio 329,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa grande con cierre. En una licuadora o procesador de alimentos, combine el ajo, el vinagre, la salsa de soya, la miel, el jengibre y la pimienta. Haga puré hasta que el ajo se haya picado finamente. Vierta esta mezcla sobre las chuletas de cerdo. Selle y deje marinar en el refrigerador por lo menos 4 horas.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Transfiera las chuletas de cerdo y la marinada a una fuente para horno.

Hornee sin tapar en el horno precalentado hasta que la salsa se haya reducido y el centro del cerdo ya no esté rosado, aproximadamente 25 minutos.